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　　表 77: 常见化学物质

名称	内容
钢	1.是对含碳量质量百分比介于0. 02%至 2. 00%之间的铁合金的统称 2.根据含碳量的不同, 还包括生铁和熟铁, 生铁是含碳量大于 2. 432% 的铁碳合金, 脆且硬, 可用于制铁锅 3.熟铁是可用生铁精炼而成的比较纯的铁, 含碳量在 0. 02% 以下, 质地较软, 可拉 成丝
水银	汞是银白色闪亮的重质液体, 化学性质稳定, 不溶于酸也不溶于碱。 汞常温下即可蒸 发, 汞蒸气和汞的化合物多有剧毒
电池	主要含铁、 锌、 锰等重金属元素, 废电池大量丢弃于环境中, 其中的酸、 碱电解质溶液 会影响土壤和水系的 pH值, 使土壤和水系酸性化或碱性化, 汞、 镉等重金属被生物吸收后, 通过各种途径进入人的食物链, 在人体内聚集, 使人体致畸或致变, 甚至导致 死亡
水垢	水垢主要成分碳酸钙和氢氧化镁, 去除水垢可以使用醋酸或盐酸
牙膏	由摩擦剂、 湿润剂、 表面活性剂、 粘合剂、 香料、 甜味剂及其它特殊成分构成的, 其中 表面活性剂主要采用中性洗涤剂
肥皂	主要成分都是硬脂酸钠, 可由油脂和碱反应制成, 油脂原料如动植物油脂
防腐剂	防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖, 以延长食品的保存时间, 抑制物质腐败的 药剂。 其中最常用的有苯甲酸钠、 山梨酸钾等

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（编辑：广州华图）

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